〜ワイン&料理サロン ボンヌ・ソワレ〜


  料理プライベートレッスン


 

※お料理初心者の方から上級者の方まで、その方に合ったレッスンを受けていただけます。
 和食、洋食、イタリアン、フレンチ、中華、エスニックなど、家庭料理からおもてなし料理まで、
 ご希望のメニューをお選びいただけます。また食事制限や体調管理のための食事を作りたいなど
 ご要望に応じてメニューをご提案します。
 お一人様のレッスンですので、お気軽にご質問いただけますし調理のポイントや応用の仕方など
 細かくご説明します。
 基本的にデモンストレーション形式となりますが、ご希望の方は一緒に調理していただけます。
 殆どのメニューは2名分作りますので、ご希望の方はお持ち帰りも可能です。
 
 プライベートレッスンと併行して、他のお料理クラスにご参加いただくことも可能です。


*現在はデモンストレーション形式のレッスンとなります。試食時以外はマスクの着用をお願いいたします。



 
レッスンコース
内容
(1)
*ベーシック初心者レッスン*
お料理はこれから始めるという方
基本の家庭料理が作れるように
なりたい方
・最初にご要望をお聞きし、レッスン内容を決めて行きます。
・ご希望の場合は、調理器具の選び方や使い方、食材の正しい下処理
 保存方法、調味料の上手な使い方など、幅広くご説明します。
・メニューはご希望のものをお選びいただき各回3〜4品調理します。
・レッスンは1回2時間。ご希望の日時で開催(10回、15回チケット)

(※空いている時間帯で、できる限りご希望に添えるよう調整させていただきます)
  
 受講料:10回チケット 120,000円(1年間有効)
 受講料:15回チケット 172,500円(1年6ヶ月有効)
(2)
*オーダーメイドレッスン*
レパートリーを増やしたい
お料理の腕を磨きたい方
・ワンランク上の家庭料理、お酒のおつまみ、おもてなし料理など
 ご希望のメニューをお選びいただけます。
・前菜だけ、デザートだけ複数作りたい、常備菜を覚えたいなど
 様々なアレンジが可能です。
・レッスンは1回2時間。ご希望の日時で開催(10回、15回チケット)

(※空いている時間帯で、できる限りご希望に添えるよう調整させていただきます)

 受講料:10回チケット 130,000円(1年間有効)
 受講料:15回チケット 187,500円(1年6ヶ月有効)
(3)
*体調管理の料理レッスン*
体調にお悩みのある方
健康的なお食事を作りたい方


※体調改善に役立てる料理であり、病気が治ることを保証するものではありません
・ご本人、ご家族に食事制限があり、お食事作りに困っている、
 美味しいダイエット食を作りたい、体に優しい食事を作りたいなど
 お悩みやご希望をお聞きしメニューをアレンジさせていただきます。
・食材の栄養素、効果的な摂り方などもご説明いたします。
・レッスンは1回2時間。ご希望の日時で開催(10回、15回チケット)

(※空いている時間帯で、できる限りご希望に添えるよう調整させていただきます)

 受講料:10回チケット 130,000円(1年間有効)
 受講料:15回チケット 187,500円(1年6ヶ月有効)

※緊急事態宣言など、サロンがお休みになった場合は、その期間、チケットの有効期限は延長となります。


入会金:12,000円
 初めてご参加いただきます方、まだご入会いただいていない方は、ご入会が必要となります。
 ご入会いただきますと、他のクラスも会員価格での受講料となります。
 一部イベントの特別価格でのご参加、会員様限定インスタでのレシピ閲覧などの特典がございます。


持ち物:エプロン、お手拭き(タオル)、筆記用具、必要な方は持ち帰り用容器


ご注意(日程変更):レッスン予定日にご都合が悪くなった場合は、原則4日前までにご連絡いただければ、
 日程変更が可能です。直前の変更は難しいこともありますので、ご容赦ください。
 お休みされる場合はレシピをお渡し、次のレッスンまたはメール等でフォローします。


※過去のレッスンの模様 → ◆Instagram bonnesoiree2005

 

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